今天是7月1日,根據農業部發布的第194公告要求從今日起將停止生產、經營、禁抗、使用部分藥物添加劑。當下“替抗、減抗”的綠色飼養理念已經深入人心,從飼料生產企業到養殖戶越來越多的人使用二甲酸鉀替代抗生素來提高禽畜的生長性能,讓你的無抗養殖不是單打獨斗。
大量抗生素用于動物后,會使畜禽機體免疫力下降,病原菌會乘虛而入,造成更嚴重的危害。選擇正確的合適的替抗產品和科學的管理手段,不僅能夠增加養殖利潤和生產效益,也可以增加動物福利。常用的替代品包括酸化劑、益生元、植物提取物等,二甲酸鉀能抑菌還促生長,是目前使用比較廣泛的飼料添加劑。
二甲酸鉀是一種無毒、無副作用、無殘留的綠色飼料添加劑,可在消化道中緩慢釋放,具有較高的緩沖能力,降低胃和小腸pH值,可以避免動物胃腸道酸度產生過大波動,幫助動物建立正常微生物群
二甲酸鉀與抗生素的作用有相同之處,但又是有著本質的區別。
1.抗生素是直接抑制有害細菌的生長,而二甲酸鉀是增加有益菌的數量,從而抑制有害菌的生長。
2.抗生素是直接促進生長,在動物體內無法完全降解,導致畜禽產品的抗生素殘留,這些殘留的抗生素,可通過畜禽產品直接蓄積于人體或通過環境釋放蓄積到其它植物中。
而二甲酸鉀針對不同品種和生長階段的畜禽配制營養均衡、適口、易消化的飼料配比,提高飼料的轉化率,是完全可生物降解的。
要解決抗生素所帶來的一些問題,不是從某個單一方面就能完全替代掉抗生素,而是多方面綜合治理的結果,才能更好地減抗、替抗。因此,飼料中促生長抗生素退出之后,可能會出現腸道健康問題的增多和治療用藥的增加、飼料轉化效率下降、畜禽整齊度下降,要如何使用二甲酸鉀替代抗生素的也是非常重要考慮方面。