從目前情況來看,生豬價格調控并沒有達到預期,更多的是釋放了調控豬肉價格的信號,但實際行動并不大。隨著養豬飼料近期漲勢明顯,養豬戶虧損面呈現擴大趨勢,飼料添加劑也在經受著市場的考驗,二甲酸鉀能促進現代養豬業發展嗎?
由于豬肉價格下跌有減輕物價壓力的作用,加上是一種相對持續緩慢的下跌,與去年相比并是不特別明顯。養豬要讓豬保持營養均衡及良好的免疫力,從改善腸道環境到消化吸收就是由內而外的過程。
二甲酸鉀在養豬生產中的應用能提高豬的生產性能,胴體品質和在預防仔豬腹瀉方面的作用。
動物體內的鉀離子經常不斷地在細胞內與體液之間相互交換,以保持動態平衡。鉀是維持細胞生理活動的主要陽離子,在保持機體的正常滲透壓及酸堿平衡、參與糖及蛋白代謝、保證神經肌肉的正常功能等方面具有重要作用。
二甲酸鉀的作用機理是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主,這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗生素替代物的基本考慮。
二甲酸鉀降低腸道中胺和銨的含量,降低腸道微生物對蛋白質、糖、淀粉等的利用節省營養降低成本,能促進動物對蛋白質、能量的消化吸收,還能改善動物對氮、磷等各種微量組份的消化和吸收,可顯著提高豬的日增重和飼料轉化率。
養豬成本的提升一般都只能由養殖戶來承擔,長遠來看不利于行業的發展。養殖戶不只是減少補欄數目,來降低養豬所帶來的損失,更多是應該使用二甲酸鉀這類非抗生素促生長劑來促進現代養豬業發展,獲得市場行情的好轉。