食品工業(yè)是重要的經濟支柱工業(yè),在食品生產過程中,企業(yè)都有使用食品添加劑。食品添加劑對改善食品的質量、檔次和色、香、味,對原料及成品的保質保鮮起著重要作用,像生產食品級六偏磷酸鈉這樣的食品添加劑工廠是不是需要相關資質呢?
作為食品級六偏磷酸鈉生產廠家的小編告訴大家,從事食品添加劑生產活動都應辦理食品添加劑生產許可,生產企業(yè)應當具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和管理制度。
食品級六偏磷酸鈉在食品中的功能主要要:水分保持劑、酸度調節(jié)劑、穩(wěn)定劑、膨松劑、抗結劑、凝固劑。
食品級六偏磷酸鈉也是磷酸鹽中運用比較多的食品添加劑,為加強食品添加劑的管理、確保食品的質量安全,川東化工集團具備食品添加劑生產許可,同事在生產原料上也是采用正品熱法磷酸和純堿生產,雜質少,重金屬含量低。
對提高食品的營養(yǎng)價值和改進食品生產加工工藝,促進現代食品工業(yè)的發(fā)展有著重要的作用,六偏磷酸鈉在食品中再好用也必須要嚴格按照國家先關添加標準添加,否則會適得其反。